IN CAMPECHE IN CAMPECHE IN CAMPECHE

ESTA AVE ES DEL TAMAƑO DE UNA PERDIZ EUROPEA, PESANDO APROXIMADAMENTE 800 GR. ES DE COLOR MARRON CON FRANJAS BLANCAS.

 

SE CARACTERIZA POR EL SILBIDO QUE EMITE Y QUE AL RECLAMARLA SE DEJA VENIR CORRIENDO, LO QUE HACE MUY INTERESANTE SU CACERIA.

 

SU CARNE, AUNQUE ESCASA, ES DE COLOR BLANCA Y DE UN SABOR INCOMPARABLE.